פופולארי
-23%
- תיאור
- מידע נוסף
- חוות דעת (0)
תיאור
יצירה של הייננית הכשרונית הדר גרוך שב 2018 עשתה יין "אסטייט" מענבים בגידול מקומי בחוות מייסטר בפעתי ראש פינה.
הייצור הוא על טהרת ענבים מקומיים שנבצרו בשעת לילה בכמות של 500 ק"ג לדונם ונרקחו בקפידה ליין לאחר כ-15 חודשי שימור לרמת ״רזרב״ בחביות עץ אלון.
תהליך ההכנה מהבציר ועד לביקבוק נעשו במערה טבעית שהתגלתה והועמקה בחווה, באופן שנתן ליין מיטב התנאים הטבעיים ליישון בטמפרטורה ולחות אופטימליים.
סירה 50% קברנה 50%
14% אלכוהול
מידע נוסף
| חודשי חבית | 15 חודשים |
|---|---|
| כשרות | ללא כשרות |
| מידת יובש | יבש |
| סוג/זן ענבים | קברנה, שירז/סירה |
| סינון נוסף | יינות חדשים במועדון!, עד 69 ש"ח |
| צבע | יין אדום |
| שם היקב | פשו-ט-עים |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.